검은콩 다이어트는 잠깐 화제가 되었다가 잊혀지는 연예인 다이어트와는 달리 수년간 다이어트 하는사람들에게 사랑받았던 다이어트방법중 하나입니다. 그만큼 효과가 크고, 상대적으로 다른 다이어트 방법에비해 부담도 적습니다.
또한 검은콩 자체에 영양분,단백질이 풍부하고 포만감이 높아 다이어트하기에는 안성맞춤인 식품입니다. 검은콩 자체에 영양분이 풍부하기때문에, 검은콩 다이어트만으로 충분히 여자분들이 꿈꾸는 48kg에 도달할수 있다고 생각합니다.
검은콩 다이어트 방법을 알아보기전, 검은콩에대한 확실한 성분과 칼로리에대해 알아둘 필요가있습니다. 검은콩의 확실한 효능을 알아야 신뢰를 가지고 끝까지 검은콩 다이어트로 체중감량 효과를 볼수있을테니까요 ^^
검은콩은 100g당 405칼로리를 지니고 있습니다. 칼로리 숫자상으로는 굉장히 높아보이지만, 모두 식물성 지방이기때문에 체중증가와는 큰 관련이 없습니다. 다른 영양성분도 많지만, 다이어트 하는사람들이 가장 관심있어하는 단백질 함량의경우 100g당 약 34g으로 매우 높습니다.
검은콩이 몸에 좋다는건 익히 들어서알지만, 사람들이 검은콩 다이어트 방법을 몰라 고민하거나 시작도하기전에 포기하곤 합니다. 어렵게 생각할것 없습니다. 간단히 자주먹는 간식이나, 고칼로리 식품 대신에 '검은콩'을 자주 섭취하기만 하면 됩니다. 단, 조리법이 다양해야 합니다.
경험상 검은콩 다이어트든 여타 다른 두부다이어트, 연예인다이어트던 하나의 조리법만 추구하면 굉장히 쉽게 질려서 중간에 포기하게 됩니다. 따라서, 검은콩 다이어트를 할때는 다양한 검은콩 조리법으로 질리지않게, 중장기적으로 다이어트를 실시 해야합니다.
가장 쉬우면서도 흔한 방법입니다. 밥을 할때 쌀에 미리 불려놓은 검은 콩을 섞어 밥을 먹는 방법입니다. 검은콩 다이어트를 시작하기로 마음 먹으셨다면, 보통 먹던 콩밥보다는 검은콩 비율을 좀더 높여야 합니다. 그리고 가끔 무턱대고 검은콩 다이어트를 실시하는 분들이 검은콩밥을 지을때 가장 빼먹는것중 하나인데 꼭 미리 검은콩을 물에 불려놔야 합니다.
생각보다 검은콩이 딱딱하여, 밥솥 열기만으로는 질감이 부드러워지지 않습니다. 미리 검은콩을 불려놓고 밥을 지으면 촉촉하니 질감도 좋아지고, 맛도 한결 나아져 꼭 검은콩을 미리 불려놓으시길 바랍니다.
한참 다이어트할때, 제 주변지인들이 갈아먹어 보라고 해서 한번 갈아먹어봤는데, 정말 맛이 별로였습니다. 직접 갈아드시지 않은분들은 그냥 갈아먹을것을 추천하겠지만, 개인적으로 이방법은 비추천입니다. 생각보다 손이 많이가고, 맛도 없어 자주 먹기 어렵기 때문입니다.
손이 많이 가는것도 상관없고 맛도 상관없다 하시는분들은 믹서기에 검은콩을 넣고 물or 우유를 일정량 넣고 갈면 됩니다. 아침에 한잔 점심지나 배고플때쯤 한잔 하루 2잔이 가장 적당합니다. 많이 드셔도 상관은 없지만, 생각보다 맛이 없어 쉽게 질릴수있으므로 중장기적인 검은콩 다이어트를 위해 하루 1~2잔 정도만 마실것을 권장합니다. *시중에서 파는 검은콩두유 or 우유는 설탕 혹은 다른 당분성분이 첨가되어 판매됩니다.
가끔보면 정말 체질에 검은콩이 맞지 않는 사람이 있습니다. 그런사람들이 검은콩 다이어트를 위해 억지로 검은콩을 섭취한다면 정말 심각한 부작용이 일어날수 있습니다. 예를들어 하얀피부에 빨간반점이 생기거나, 두드러기가 나거나 체중감량을 위해 검은콩을 섭취한게 되려 체중이 증가할수 있습니다.
더큰 문제는 다이어트에 임하는 사람들이 이점을 너무 간과한다는 점입니다. "나는 전에도 많이 먹었으니까~" "설마 나한테 검은콩이 안맞겠어~?" 하며 그냥 넘어가버립니다. 하지만 이런 인식은 다이어트를 위해서도 단기간에 효율적인 체중감량을 위해서도 매우 안좋습니다.
따라서, 검은콩 다이어트든, 두부다이어트, 고구마 다이어트 혹은 어떤 연예인 다이어트를 하기전 전문가에게 체계적인 체질및 다이어트 상담을 받는것이 좋습니다. 이런 다이어트 상담이 시간낭비라 생각하시지 마시고, 성공적인 다이어트를 위해 효율적인 체중감량을 위해 한번쯤 받아보실것을 추천합니다.
제가 다이어트 하던시절 가장 많이 애용했던 방식입니다. 저의경우, 마트가서 괜찮아 보이는 검은콩을 몇일치 사다가 한꺼번에 찐뒤 냉장고에 넣어놨다가 배고플때마다 간식대신 먹었습니다. 앞서 잠깐 언급했지만, 검은콩을 삶을때는 왠만하면 미리 물에 불려둬야 촉감도 그렇고 찌는 시간도 단축됩니다.
맨날 쪄먹기만 하면 질릴수있으니, 가끔은 올리브유나 카놀라유에 볶아 드셔도 좋습니다.
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